|
|
Zdravotně technické a plynovodní instalace v supermarketu
Boček, Milan ; Vaščáková, Alena (oponent) ; Vrána, Jakub (vedoucí práce)
V této diplomové práci se řeší celkové zdravotně technické a plynovodní instalace v supermarketu. Teoretická část pojednává o vybavení a požadavcích pro velkokuchyňské provozy s přihlédnutím na přípravny potravin v tomto objektu. Výpočtová a projektová část řeší rozvody kanalizace, vodovodu a plynu v supermarketu. Objekt má rozlohu přes šest tisíc metrů čtverečních a je částečně dvoupodlažní. V objektu se kromě prodejní plochy, zázemí pro personál a skladů nachází také několik menších prodejních jednotek. Diplomová práce je provedena na základě současných českých a evropských předpisů.
|
|
|
Mateřská školka v Prešove
Hudáček, Štefan ; Bartoš, Tomáš (oponent) ; Pěnčík, Jan (vedoucí práce)
Diplomová práca je projekt dvojpodlažnej materskej školy v Prešove. V objekte sú navrhnuté 4 oddelenia s celkovou kapacitou 80 detí a samostatná kuchyňa. Stavebný pozemok je situovaný na okraji sídliska v zastaviteľnej ploche, v stabilizovanom území a územným plánom je určený pre občiansku vybavenosť. Zvislé nosné konštrukcie sú navrhnuté z vápenno-pieskových tvárnic. Stropné konštrukcie sú navrhnuté z predpätých železobetónových dutinových panelov. Strecha je navrhnutá ako plochá, zelená strecha. Fasáda je vetraná, obložená obkladom z cementovo-trieskových dosiek.
|
|
| |
|
|
Penzion pro seniory
Voráč, Roman ; Mátl,, Miroslav (oponent) ; Moudrý, Ivan (vedoucí práce)
Obsahem této diplomové práce je návrh dispozičního a stavebního řešení objektu „PENZION PRO SENIORY“. Jedná se o rozlehlý objekt, jehož jižní křídlo je jednopodlažní s podsklepením, centrální objekt je dvoupodlažní bez podsklepení a severní křídlo objektu je jednopodlažní bez podsklepení. Na severní a jižní křídlo navazují dřevěné přístřešky. Architektura byla volena tak, aby objekt působil klidným a pozitivním dojmem pro pobyt osob v důchodovém věku. Střešní konstrukce je tvaru sedlového s dvěma hlavními vikýři. Barva střechy červená, barva fasády bílá. Vnitřní prostory objektu jsou navrženy tak, aby splňovali nároky na pohodlné bydlení jak jednotlivých osob (jednotlivé garsoniéry), tak páru v důchodovém věku (byty 2+KK). V okolí objektu jsou umístěné další menší objekty určené pro vyžití osob postaršího věku, ovšem aktivně činných. Objekt je zděný, založený na základových pasech a roznášející základové desce. Střešní konstrukce je tvořena dřevěnou nosnou krokvovou soustavou, na hlavním objektu se středovými vaznicemi, na severním a jižním křídle bezvaznicovou soustavou. Objekt je zateplený systémem ETICS, střešní krytina je keramická v kombinaci s plechovou falcovanou krytinou. Hlavní obytná část se nachází v 1. a 2. nadzemním podlaží centrálního objektu, v jižním křídle se nachází restaurace se zázemím, v severním křídle potom wellness přístupný také veřejnosti. V suterénu jižního křídla se nachází technické zázemí celého objektu, jako je garáž, technická místnost, servisní místnost, kolárna a sklad. Dále se zde nachází zázemí pro zaměstnance kuchyně včetně skladů pro kuchyni.
|
|
|
Horský hotel
Ducháček, Ondřej ; Klímek, Karel (oponent) ; Čuprová, Danuše (vedoucí práce)
Tato diplomová práce se zabývá návrhem horského hotelu s restaurací. Práce je zpracována ve formě projektové dokumentace. Objekt je navržen na parcele číslo 115/5 v obci Červená voda. Objekt má tři nadzemní podlaží a je částečně podsklepen. Střecha je řešena jako sedlová dvouplášťová.
|
|
|
Vzduchotechnika obchodu s restaurací
Vostal, Matěj ; Uher, Pavel (oponent) ; Blasinski, Petr (vedoucí práce)
Tato bakalářská práce se věnuje návrhu vzduchotechnických zařízení pro rekreační objekt v Brně. Práce je rozdělená do tří části. První část je teoretická, která se věnuje návrhem větrání komerčních kuchyní, popisuje hygienické podmínky a předpoklady pro správný návrh větrání, dále koncepci a samotnou výpočtovou metodu pro dimenzování kuchyní. Druhá část je výpočtová část, která se zabývá návrhem tří vzduchotechnických jednotek do tří funkčních celků objektu. Konkrétně se jedná o návrh větrání do restaurace, kuchyně a prostoru kasina. Třetí a poslední část je projektová dokumentace navržené vzduchotechniky.
|
|
|
Mateřská škola
Burianová, Lenka ; Jendryščíková, Kateřina (oponent) ; Petříček, Tomáš (vedoucí práce)
Předmětem diplomové práce je novostavba mateřské školy v městě Brně. Jedná se o dvoupodlažní nepodsklepenou budovu s plochou střechou. Objekt je založen na základových pásech. Mateřská škola je tvořena třemi odděleními s kapacitou pro dvacet dětí. Součástí budovy je kuchyně, kde se budou připravovat teplé pokrmy. Na pozemku je navrženo parkoviště se sedmi parkovacími místy. Práce obsahuje projektovou dokumentaci pro provádění stavby a specializaci.
|
|
|
Větrání stravovacího provozu
Petr, Lukáš ; Blasinski, Petr (oponent) ; Uher, Pavel (vedoucí práce)
Diplomová práce se věnuje simulacím proudění vzduchu v zadaném prostoru pomocí CFD metody. Cílem této práce je navrhnout 2 varianty větrání a vybrat optimálnější variantu s ohledem na rychlost proudění vzduchu v pobytové oblasti. Závěr práce se věnuje návrhu vzduchotechnického systému na zadaný prostor.
|
|
|
Hotel
Šťastný, Miroslav ; Poláček, Lukáš (oponent) ; Moudrý, Ivan (vedoucí práce)
Cílem diplomové práce je návrh hotelu na Šumavě v obci Libínské sedlo u Prachatic. Budova je navržena ve svahu, přízemí je částečně zapuštěno do terénu. Konstrukční systém budovy je stěnový podélný. Budova má 4 nadzemní podlaží. V přízemí je umístěná recepce hotelu, restaurace, kuchyně, sociální zázemí personálu a technické místnosti. V ostatních patrech jsou pokoje pro hosty.
|
|
|
Minipivovar ve Vyškově
Zvolský, Dalibor ; Rozehnal, Miroslav (oponent) ; Štěpánek, Ladislav (vedoucí práce)
Diplomová práce – minipivovar ve Vyškově, je zpracována ve formě projektové dokumentace, obsahující všechny náležitosti dle platných předpisů. Navržený objekt je umístěn na parcele č. 2123/72 ve Vyškově. Objekt je situován jako samostatně stojící stavba na rovinném terénu. Má dvě nadzemní podlaží s částečným podsklepením. Je tvořen ze tří celků – minipivovaru, pivnicí s kuchyní a administrativní části. Jde o stavbu tvořenou z monolitického železobetonového skeletu, cihelných bloků s vegetační plochou střechou. Horní úroveň atiky je ve výšce 8,880 m. Součástí diplomové práce je i seminární práce – minipivovar ve Vyškově.
|
host ::
RSS.